SoLaWi - Was ist Solidarische Landwirtschaft ?
Das Konzept entstand in den 1960er Jahren in Japan und unabhängig davon in den
1980er Jahren in den USA. SoLaWis sind regionale Gemeinschaften, die – meist nach den Regeln des Ökolandbaus – für den eigenen Bedarf, nicht aber für den Markt produzieren. Die Arbeit leistet in
der Regel die Gemeinschaft. Freiwillige Mitarbeit ist jederzeit möglich, wird aber nicht erwartet oder vorausgesetzt.